悦港琴湾店
酒店简介:
悦港琴湾是一家以经营粤菜为主的高档大酒店,菜品精致、服务周到热情,其中宜兴店已经营12周年,以良好的口碑,在宜兴市内独树一帜。丁山分店也已于2019年新年正式开始营业,丁山店以庄园式的格局为主,就餐环境轻松舒适,私密性强。长久以来,悦港琴湾秉承“保证一流质量,保持一级信誉”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。
。酒店规模:
1、餐饮面积2000平方米
2、包厢20余个,大型宴会厅30余桌
3、服务员30余名,厨师20余名
4、每个包厢一名服务员
软件配置:
一、前厅配置:
(1)平板电脑点单、电脑点单、电脑结账
(2)二维码扫描,客户自助
二、后厨情况:
共有4个厨房:冷菜、点心、蒸箱、热菜(分两个个档口:配菜、划菜)
三、后厨配置:
(1)单独档口配置一台打印机:冷菜档口、点心档口、蒸箱档口、配菜档口、划菜档口
(2)一体机配置:热菜厨房划菜档口一台一体机
酒店环境: