鼎元酒店店
酒店简介:
宜兴鼎元酒店以现代式装饰风格为主题,时尚、潮流、大气、高雅。一楼宴会大厅,同时可容纳350人就餐,适合举办各类喜庆宴会;二楼共计14个包厢,包厢环境高档舒适,是您商务宴请、朋友小酌、家庭聚会的最佳选择。酒店特聘名厨掌勺,主营江浙沪地道的特色美食,菜肴精致,价廉物美。酒店广场拥有200多个停车位,四通八达,停车方便。
酒店规模:
1、餐饮面积1000平方米
2、包厢20余个,大型宴会厅30余桌
3、服务员15余名,厨师18余名
4、各个包厢一名服务员
5、客流量平均300人/天
软件配置:
一、前厅配置:
(1)4台平板电脑、电脑点单或结账
(2)二维码扫描,客户自助
二、后厨情况:
共有4个厨房:冷菜、点心、蒸箱、热菜(分两个个档口:配菜、划菜)
三、后厨配置:
(1)单独档口配置一台打印机:冷菜档口、点心档口、蒸箱档口、配菜档口、划菜档口
(2)一体机配置:热菜厨房划菜口配置一台一体机
酒店环境: