九福楼店

酒店简介：

  宜兴九福楼成立于2006年，以高端精致菜肴为主打，服务热情、细致、周到。九福楼自2017年重新装修后，整体风格中式简约，禅意静谧，为客户提供一个高档、舒适、宁静的就餐环境。九福楼管理严格，员工素养高，企业凝聚力强，且不断根据客户需求，改进菜肴口味，满足食客们挑剔的味蕾。九福楼致力于弘扬华夏饮食文化，力求打造行业金牌企业。

酒店规模：

 1、餐饮面积1500平方米

 2、包厢20余个，大型宴会厅50余桌

 3、服务员30余名，厨师20余名

 4、各个包厢一名服务员

 5、客流量平均300人/天 

软件配置：

      一、前厅配置：

            （1）4台平板电脑、电脑点单或结账

             （2）二维码扫描，客户自助

      二、后厨情况：

              共有4个厨房：冷菜、点心、蒸箱、热菜（分两个个档口：配菜、划菜）

      三、后厨配置：

              （1）单独档口配置一台打印机：冷菜档口、点心档口、蒸箱档口、配菜档口、划菜档口

              （2）一体机配置：热菜厨房划菜口配置一台一体机

酒店环境：